杜芳子古味茶鋪

DU FANG ZI
EST 1938

DU FANG ZI   EST 1938

嚴選食材 | 杜芳子古味茶鋪

茶葉

選用台灣茶葉,綠茶、青茶、烏龍產於南投名間鄉;紅茶產於桃園龍潭鄉。嚴格把關食材,皆通過檢驗合格認證。
堅持每日現煮現泡,保持茶味新鮮。為每種茶葉制定不同燜煮時間,保持茶韻口感。

熬糖

甘蔗壓榨成汁將其沉澱,濃縮再結晶,成為黃金二砂糖,並加入台灣黑糖熬煮出人體可代謝的手工熬糖。

鮮果

台灣富有水果王國之稱,支持在地果農嚴選當季水果,結合純熟的技巧,使用不同的茶飲,帶出每款水果之特色:檸檬的清香,西柚的清新,金桔的酸甜,給大家不同的層次口感。

凍類

芳子古味茶凍:傳承古早手藝,加上獨家製作、耗時工法,做出口感 Q 彈的茶凍。
仙草凍:使用台灣仙草原汁製作,吃起來清爽順口,每口都能感受到夏日沁涼感。
桂花凍:晶瑩剔透的桂花凍,桂花的香甜帶出綠茶清香的尾韻,香氣完美結合,口感清甜不膩。